[Tipps] Wagashi: Traditionelle Süßigkeiten aus Japan

Traditionelle Süßigkeiten aus Japan fasst man unter dem Begriff Wagashi (和菓子) zusammen. Davon gibt es viele leckere und meist auch vegane Versionen. Deshalb stürzen wir uns sofort in die bunte Welt der japanischen Süßwaren. Was ist Wagashi? Meist werden Wagashi aus pflanzlichen Rohstoffen wie Reismehl, Zucker und Bohnen hergestellt und damit vegan. Manchmal kommt auch … [Tipps] Wagashi: Traditionelle Süßigkeiten aus Japan weiterlesen