Das Mitarashi Dango Rezept ist eine bekannte Süßigkeit aus Japan und wird gerne unterwegs gegessen.


Mitarashi Dango みたらし団子 sind weiße Reisbällchen, die mit einer süßen Sojasauce gegessen werden. Für dieses Rezept brauchst du spezielle Reis-Mehlsorten: Shiratamako und Joshinko kannst du in diesem Online-Shop bestellen. Außerdem benötigst einen Grill oder Gasherd, um den Reisbällchen ein leckeres Aroma zu verleihen.

Falls du keinen Grill oder Gas-Ofen besitzt, kannst du auch einen Küchenbrenner* verwenden.

Das Rezept findest du nun im neuen Japan-Foodblog Wanderweib-kocht.de.

=> Zum Rezept <=

 


 

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