Das Fushimi Sake Viertel (伏見) befindet sich im Süden von Kyoto und ist der traditionelle Brauerei-Bezirk. Insgesamt gibt es dort ca. 40 Sake-Brauereien, die ortseigenes, reines Quellwasser zur Sakeherstellung benutzen. Die Sakebrauerei Gekkeihan wurde hier 1637 gegründet und ist, neben wenigen Brauereien, offen für Besucher.

Der Tofukuji (東福寺, Tōfukuji) zählt zu den fünf großen Tempel Kyotos und ist Haupttempel der Rinzai Sekte (Zen-Buddhismus). Er wurde 1236, zusammen mit den Tempeln Todaiji und Kofukuji, in Nara gegründet. Tofukuji ist eine Kombination dieser Namen. Im Herbst verzeichnet der Tempel besonders viele Besucher, wenn sich die Tsutenkyo Brücke[...]